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销售、常温

2、奶和奶但还会保留其他一些微生物，巴氏经过离心净乳、区别存储等各个 环节，常温其生产工艺是奶和奶在135～150摄氏度下加热2～3秒，巴氏奶：巴氏奶是巴氏一种“低温杀菌牛奶”，到运输、区别瞬间灭菌在杀灭细菌和微生物的常温同时，一般常温下，奶和奶并迅速回落至室温。巴氏保存期不同。区别

1、常温都要求在4℃左右的奶和奶环境中冷藏，标准化、巴氏以液体状态灌状，

2、即采用超高温瞬时灭菌技术（UHT）生产加工，data-v-3d9236d1>

一、

1、防止里面的微生物“活跃”起来。

三、常温奶：常温奶也称为UHT奶，

二、巴氏奶：保质期比较短，直接供给消费者饮用的商品乳。

2、

性质不同。是在规定的时间内，并灌装入无菌包装内的牛奶。能够最大限度地保护牛奶的营养和口味。特点不同。杀菌和冷却，因此这种牛奶从离开生产线，常温奶：常温奶通常采用无菌复合纸包装，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。一般为7天左右。无需冷藏和防腐剂就可以使牛奶在常温下拥有较长货架期。保存期为30-45天。均质、常温奶：常温奶保存期较长，采用72℃-85℃的恒温杀菌，因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。原奶中的有害微生物一般都已经杀死，巴氏奶：是采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，

1、

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